Las gaseosas y las sodas - Las gaseosas y las sodas

Las gaseosas y las sodas

Estas bebidas se preparan generalmente a partir de extractos de (rutas o de plantas, casi siempre sintéticos. Y tienen el peor de los defectos: mucha azúcar. Así pues, todas son perniciosas y hay que excluirlas por completo. Y no sólo porque contienen azúcar, sino también porque el gas artificial produce irritaciones de estómago, gastritis y aerofagia.

Aun si se trata de extractos naturales hay que desconfiar de las sodas, que pueden ser tóxicas. En efecto, en los extractos naturales de los cítricos hay trazas importantes de substancias tan nocivas como los terpenos.